Carl Magazine

Navn: Henrik Grimstad Ones Alder: 28 år Bor: Gaustablikk, Norge Uddannelse: Kandidat i turismeledelse Beskæftigelse: Konferencechef, Gaustablikk Høyfjellshotell Instagram: @gaustablikkhoyfjellshotell

En passion for rejser og oplevelser har drevet Henrik vidt omkring, og i dag ført ham til et af Norges mest fantastiske naturområder, i Telemark, hvor han har formået at gøre sin passion til sin levevej. På Gaustablikk Høyfjellshotell tager han og kollegaerne imod hotellets gæster som alle typisk har fundet vejen til Gaustablikk fordi de på den ene eller anden måde elsker nærheden til naturen. Gaustatoppen, som er Telemarks højeste punkt, troner frem som områdets juvel og er nok også et af de mest spektakulære syn man kommer forbi under sit ophold i Gaustablikk. Om sommeren vandrer folk op, mens man om vinteren kan stå ned på sine ski.



Området er således et fantastisk sted for folk som ikke blot ønsker at opholde sig i naturen, men holde sig i gang med eksempelvis trekking, cykling, klatring eller ski. Uanset om du ønsker at slænge dig på hotellets terrasse og nyde udsigten til Gaustatoppen, eller selv stå på toppen og kigge ned på hotellet og dalene, så findes mulighederne i vid udstrækning, og det er bare at komme afsted og udforske dem selv. Vi satte os i de dybe lædersofaer og talte lidt med Henrik omkring Gaustablikk og hvordan han selv kom til at arbejde midt i naturen.

Hvad elsker du mest ved at bo i Gaustablikk?

Naturen. Helt enkelt. Når arbejdsdagen er slut kan man enkelt komme ud i fjellet, uanset om det er vandring, skiløb eller cykling. Desuden er der bare 3 timer til Oslo, hvor du har det urbane liv. 

Hvad ville du sige var det mest unikke ved Gaustablikk som man ikke finder noget andet sted i verden?

Naturen i området og industrihistorien ved byen Rjukan. Mødet mellem mennesket og naturen. Vi har Gaustatoppen og militæranlægget på toppen, som under den kolde krig var en radiostation for NATO. Det er også noget jeg forsøger at fortælle vores konferencegæster om. Når vores gæster forlader vores konferencer skal de, udover at have oplevet storslået natur og madkultur fra Telemark, også have fået indgående kendskab til områdets historie. 

Hvad er din relation til tøj og stil, og hvilken rolle spiller tøj i netop Gaustablikk?

Funktionalitet er vigtigt for mig, men det skal også set godt ud. Tøjet skal være slidstærkt og behageligt. Store dele af vinteren bruger jeg på ski, uanset om det er toptur eller på skiløjpen, så er en god skibuks essentiel. Vejret varierer meget, så buksen skal være vand- og vindtæt når man er ude på fjellet, samtidigt som den skal have god ventilation når man skal på afterski og danse på bordene. 

[SLIDER2 START]
[BILD='https://careofcarl.com/dokument/bibliotek/Image/CARL_Magazine/Intervju/2018/20180710-HenrikGrimstad/Telemark-4.jpg']
[ARTNR='14071011r']
[ARTNR='14340310']
[ARTNR='14509011r']
[ARTNR='13505310']
[SLIDER2 STOPP]

Har du et specifikt stykke tøj eller et tøjmærke som betyder ekstra meget for dig?

Jeg har nogle produkter fra mærket Filson, blandt andet en flannelsskjorte, en fiskehat og en weekendbag. Sidstnævnte anvender jeg både på arbejde og rejser. Rejsen i fjor gik til Japan og der blev alt pakket i den taske. 

Har du noget stilmæssigt forebillede eller inspirationskilde?

Min far, morfar og farfar har på mange måder været mine stilforebilleder. Min morfar havde en lidt rå stil, med slidte jeans og truckercaps, mens farfar altid var iført bukser med pressefolder og ascot. Min far var nok et sted midt i mellem, og jeg har blandt andet en GANT-skjorte af hans som sikkert er 30 år gammel, som jeg har arvet af ham. Ellers må det være Paul Newman, han var så jo bare så cool. 

Kan du fortælle lidt om din passion og hvordan du endte med at arbejde med det?

Jeg havde nok den forestiling at det var lettere at rejse og opleve nye steder hvis jeg arbejdede i den branche. Det har vel også vist sig at passe, for jeg har blandt andet haft arbejde i forskellige byer i alperne, både som rejseleder og fjeldguide. Da jeg skulle hjem til Norge igen var det lidt tilfældigt at jeg begyndte at studere kursus- og konferencevirksomhed, men arbejdet er i bund og grund det samme, man arbejder med at skabe mindeværdige oplevelser for sine gæster. 

Har du nogle råd eller tips til dem som kunne tænke sig at arbejde med det samme som dig?

Vær nysgerrig og åben for at prøve nye ting. Arbejd under studietiden, så har du bedre forståelse af teori og praktik. Ta' et "møgjob" og få en fod inden for døren. Viser du engagement får du hurtigt nye muligheder. Og sidst, men ikke mindst, vær lydhør. Folk i denne branche elsker at fortælle, og der er mange som kan lære dig meget. 

Til sidst, hvis du skulle anbefale noget, hvad som helst - hvad skulle det være?

Solopgangen på Gaustatoppen. Oplev det gerne med en du holder af.

Navn: Joakim Berne Alder: 32 år Bopæl: Billdal Uddannelse: IHM Business School Arbejde: Administrerende direktør på sejllads- og livsstilsmærket Sail Racing International.

Hvad er det bedste ved at bo ved den svenske vestkyst og hvad er det mest unikke ved området?  

Vi har en helt fantastisk skærgård, altså en stor gruppe af øer, som er knyttet til kysten, hvilket du ikke finder på samme måde andre steder i verden. Derudover er der alle de små hyggelige samfund, som ligger spredt op langs vestkysten. 

Hvad vil du anbefale, hvis man kun har 24 timer til at opleve den svenske vestkyst?

Hvis du bare har 24 timer, så ville jeg i første omgang forlænge mit ophold. Ej, spøg til side, jeg ville nok anbefale dig at tage til Marstrand, alternativt Käringö, alt efter hvad man er til. Begge øerne er helt fantastiske, og specielt Marstrand, som er min personlige favorit, har utrolig meget at tilbyde.

Du har en særlig passion for havet og sejlads. Hvordan startede interessen?

Jeg er mere eller mindre opvokset på havet. Min far arbejdede i marinebranchen og havde en stor interesse for både, hvilket selvfølgeligt har smittet meget af på mig. Jeg har nærmest altid arbejdet med både eller sejllads på den ene eller den anden måde, og når jeg har fri bruger jeg ligeledes utroligt mange timer ved og på havet.

Fortæl lidt om dit job hos Sail Racing og vejen dertil.

Min passion har som sagt altid været omkring havet og i særdeleshed sejlads. Jeg startede med kapsejlads som ganske ung og blev instruktør på en sejlerskole allerede da jeg var 13 år, og det var der det hele ligesom startede. Nu har jag været på Sail Racing i snart 13 år og får lov til at arbejde med nogle af verdens bedste sejlere hver eneste dag, hvilket er helt fantastisk. 

Har du nogle råd eller tips til andre, som gerne vil arbejde inden for samme område som dig?  

Først og fremmest vil jeg sige, at det absolut vigtigste jo er, at man skal arbejde med noget man synes er sjovt. Så kan det være ligemeget om det så er både, traktorer eller computere, hovedsagen er, at man har hjertet med og interesserer sig for det. Ifølge min overbevisning er det et "must" for at man kan maksimere sit potentiale og give sig fuldt ud. For mig er min rolle hos Sail Racing meget mere end "bare" et arbejde, det er en livstil og en mulighed for mig for at arbejde med min hobby hver dag.

Har du et specifikt produkt fra Sail Racing, som betyder ekstra meget for dig?  

Den moderne mere ”stilrene” Gore-Tex®-jakke. Hvis man godt kan lide at opholde sig på eller ved havet i Skandinavien, så er det vigtigt med funktionelt og praktisk tøj. I øjeblikket er min favorit-jakke vores ”Orca Jacket” fra vores 50 KTS-kollektion, fremstillet i Gore-Tex® med fuld stretch. Helt generelt har jeg bare et eller andet med jakker og overtøj, og har mindst et par skabe derhjemme fyldt med det. 

Har du nogle stilmæssige forbilleder eller inspirationskilder? 

Jeg har ikke nogle direkte forbilleder i forhold til stil, men jeg finder utrolig stor inspiration i de sejlere og teams, som vi har arbejdet med i løbet af årene. Eksempelvis det italienske Prada team til Americas Cup i 2007, som havde et meget moderne og teknisk, men samtidigt sofistikeret maritimt sportswear look.

Til sidst, hvis du skal anbefale en ting, det kan være alt - hvad skulle det så være?  

Haha, det var et af de sværere spørgsmål. Jamen så bliver det, at huske at have det sjovt og gøre ting som gør dig glad. Hav det sjovt hver dag og gør dit bedste, så skal resten nok komme af sig selv.